Modder
Er vallen jaarlijks tientallen doden door agressieve infecties met resistente schimmels. De mensen die het slachtoffer worden zijn wel vaak patiënten met een verzwakt immuunsysteem. HIV positieven, aidspatiënten, mensen die orgaan- of beenmergtransplantaties hebben ondergaan zijn vaker het slachtoffer.
Als of die mensen nog niet genoeg getroffen zijn door ellende. 5 tot 8% van alle aspergillus soorten schimmel zijn resistent voor antibiotica. Iedereen ademt dagelijks aspergillus sporen in. Een gezond mens met een afdoend immuunsysteem wordt er niet ziek van. Het zijn schokkende geluiden in een golf aan slecht nieuws op dit gebied die over ons heen spoelt.
Het grootschalig gebruik van antibiotica in de veeteelt bijvoorbeeld staat momenteel erg negatief in de schijnwerpers. Alles moet meer, sneller, goedkoper en schoner. Mensen die verstand van immuunsystemen hebben scheppen er genoegen in te roepen: ‘We moeten gewoon meer modder eten in onze jeugd!' Waarmee bedoelt wordt dat we veel te weinig schimmels en bacteriën binnenkrijgen waardoor onze weerstand ernstig afneemt.
Mooi voorbeeld is ook een wormgaatje in een appel die mij vroeger al snel deed besluiten het stukje fruit in kwestie ver van mij af te werpen. Mijn oma zei dan: ‘Ach zo'n wormpje is gezond voor de spijsvertering.' Wellicht had zij toen al door dat je beter een wormgaatje in de appel kunt hebben als een glanzende giflaag aan de buitenkant tegen het wormpje. Het slechte nieuws is dat de resistentie van de schimmel opgebouwd wordt door overmatig gebruik van azolen.
Azolen zijn heterocyclische stikstofverbindingen, schimmelwerende geneesmiddelen, antimycotica, die zoals breed uitgemeten in het nieuws deze weken, vooral gebruikt worden in de landbouw, in schimmelwerende verven en in beschermlagen van matrassen. Wij schilders hebben Europese en lokale (Nederlandse) wetgeving inzake biociden en oplosmiddelen. We kennen het bouwbesluit, de vervangingsplicht oplosmiddelhoudende verven binnenshuis, het ladderbesluit. En niet te vergeten - Reach - dat wellicht meer impact heeft dan alle hiervoor genoemde regelgeving.
En binnenkort kunnen we geen gemaksvoedsel meer eten zoals lekker door de AH geprefabriceerd gemengd fruit of geschilde krieltjes. We mogen niet meer naar bed, tenzij ons bed geen matras kent, en een badkamertje schilderen zodanig dat het wit blijft en niet zwart wordt van de schimmel is binnenkort streng verboden. Schimmelwerend is uit, schimmelcontact moet. Het is vakantietijd. Tijd voor stokbrood met schimmelkaas, met je billen in de modder.
Bart Post